一旁独来独往的余望星被程隽安留到最后,此时混在最后一批人群里,竖着耳朵听,其实他早就馋了。
走到饭堂门口,几人才看到今日的小木板上写着「豆花冒菜」。
「又是没有吃过的新菜!」
「定是姜管事新做的菜!」
学子们兴冲冲跑进去,余望星迟了一步,进去后发现没有单独的桌子,只好硬着头皮找了个看上去比较好相处的人坐在一起。
对面吃着骨汤冒菜的王时抬起眼对他点了下头,便继续吃自己的,一只手拿筷子,另一只手拿着本书看。
今日的菜品多,姜溯霜便出来帮着王大娘一起给学子们打饭。
轮到余望星的时候,姜溯霜拎着勺子问他:「要辣的还是不辣的?」
余望星犹豫半晌,看着红汤着实诱人,却不敢吃。
姜溯霜给他舀了两大勺骨汤,又加了半勺红汤进去,「先这样吃试试,不够辣可以再来添!」
几个学子瞧见这样的吃法,也纷纷学起来。
打好汤底,接着打菜,最后杜婶子给每个人的碗里舀上一大勺颤巍巍的,奶白色的豆花,极为诱人。
最后再浇一小勺红油或者骨汤上去,撒上一把炸好的花生米,葱花和芫荽可以自选。
这一顿饭,学子们自是吃的十分满意。只是夫子饭堂里,程隽安对着眼前的清汤面不由得苦笑。
一旁的李学士同情道:「要不和为师一同用饭吧!」
程隽安笑着摇摇头,「不用了,这面也极好。」
汤是鸡汤,葱花碧绿,一个煎蛋躺在上面。
虽说不如豆花冒菜,但这是书院独一份的,程隽安心甘情愿。
其他桌的几个夫子都在惋惜院长吃不到这么好吃的冒菜,在角落里默默干饭的张意松张夫子小声道:「一个愿打一个愿挨罢了。」
一旁的夫子问他:「小张夫子,你说什么呢?」
「无事,」张夫子摇摇头,他早已看破了一切,深藏功与名。
第29章赴宴
转眼天气热起来,六月初程隽安便请了匠人来书院修房舍,原本只有书声琅琅的书院变得有些嘈杂。
厨娘们每天除了做学子们的饭菜,还要连带着匠人们的伙食一起做,一时间饭堂变得十分忙碌。
幸好杜婶子五月底便正式到书院上工,多了一个人帮忙做饭,也能轻松些。
最先修的是学子们的课舍和寝舍,最后才修饭堂,因为姜溯霜给施工队大哥的图纸着实有些超前,大哥说要再研究研究。
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