丽指着那四大筐的油茶果,就问夏和秋:&ot;阿母,这些怎么弄?&ot;
“等明天再问月吧。”夏看了一眼林月关着的房门说道。
可第二天的林月也没时间去弄,因为他们今天还要继续去一些较远的地方采集大豆和葛根。
不过油茶果现在也没办法处理,它里面的水分还很多,外壳也在。先堆沤几天,再晾晒几日后,才能让种仁和种壳完全分离。
这样处理过后的茶籽里面含的水分变少,压榨的时候出油率能提高,油的品质也能更好些。
在油茶籽晾晒的这期间里,虎带着格他们一起,也终于抽空把林月要的压榨茶油的工具做出来了。
在跟着虎过去看完榨油工具后,林月很高兴:&ot;虎,你们这东西做得很好。&ot;
虎也笑了,便问林月:“那能用了吧?”
林月忙不迭的点头:“能用,能用!”
按照现有的水平来讲,虎他们这次做的工具是相当不错了。而且当时她只是口头描述,再加上用木炭在地上画了个草图,所以林月之前还担心虎他们会做不出来呢!
榨油工具制作好了,油茶籽晾晒的也到位了。
林月也终于可以开始榨油了。
系统给出的资料里,茶油获取可以分为三大类。
其中冷榨法和浸出法操作上难度略大,甚至都不是林月靠着现有条件能立马完成的。所以林月最终选择的就是热榨法,用的工艺也是最传统的土法压榨,也可以叫物理压榨。
林月选的榨油这一天,天气很暗淡。
虽说没有下雨,但天空阴沉阴沉的,使得夏和秋也不敢带着大家跑远了去采集食物。虎他们四个男性也没有去山里打猎,而是留在家里。也正因为这样,他们能帮着林月忙榨油的事。
留在家里的部落人还很多,大家一听说林月终于要处理油茶果了后,便都跑林月这边来瞧热闹了。
林月也低估了部落里大家对她的信任度。
这些时日,其实已经有人学着林月也往家里采摘了一些油茶果回来。不过林月一直没动静,他们又不知道怎么处理,便都囤在家里干放着。
很快,林月家里哗啦啦的就围了一大群人。这些人又都是为了想知道茶果到底如何食用而来的,所以榨油要做的一些事情,他们都争抢着去做。
好比林月说菜籽要先烘焙,大家烧火的烧火,抱柴的抱柴,格外的积极。
最后茶油压榨的很顺利。
热榨法榨出来的山茶油,颜色呈现出较深的金黄色,香味也深。而这种油脂般的液体,也惊到了围观的这一群人。
托之前林月提炼动物油脂煎鱼的福,对于眼前的山茶油,不用林月再多费口舌,很快部落里的人就联想到油脂上去了。
油脂他们是不陌生了,可他们震惊的是,茶果明明是植物,可为什么它能流出动物那样的油脂?
有人忍不住说了:&ot;原来这植物也能长油啊!&ot;
这一次山茶油的压榨,也算是让这时候的人类见识了一把植物的神奇。