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第833章 日子(第1页)

两人路过街角的副食店。

这会儿正是下班买菜的时间,店里人不少。

“想吃啥?”

周逸尘问了一句。

江小满吸了吸鼻子,肚子很配合地叫了一声。

“想吃肉。”

她回答得干脆利落,一点也不扭捏。

这性格,跟在大杂院里小时候一模一样。

周逸尘笑了,伸手从兜里掏出肉票和零钱。

“行,那就吃肉。”

运气不错,案板上还剩一条五花肉,虽然不怎么宽,但胜在肥瘦相间。

周逸尘眼光毒,一眼就相中了那块最好的。

又要了两块北豆腐,一把小葱。

这年头,物资不像后世那么丰富,能吃上一顿带荤腥的,那就是好日子。

提着菜回到租住的小院。

王大爷正坐在门口听收音机,见两人回来,乐呵呵地打了个招呼。

进了屋,两人配合默契。

江小满把袖子一撸,露出两截白生生的小臂。

“我洗葱,你切肉。”

分工明确。

周逸尘系上围裙,站在灶台前。

那块五花肉被放在案板上。

他握住菜刀的手柄,手腕微微一抖。

没有任何花哨的动作。

“笃笃笃笃。”

一连串密集的切菜声响起,节奏感极强,听着就让人舒服。

每一片肉的厚度,都像是用尺子量过一样,分毫不差。

这就是满级厨艺带来的掌控力。

对力道的控制,对纹理的把握,已经成了本能。

起锅,烧油。

油温上来后,肉片滑入锅中。

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